世界のコトなら presented by 海外書き人クラブ

2017.04.09

【海外在住ライター直伝】世界各国で意外にも食べられていないモノ19選

好評の【世界27ヵ国のゲテモノ料理ランキング】に引き続き、今回は「日本では普通の食材で、海外でもそうだと思ったら意外と食べられていないもの」を挙げてもらいました。意外な「へえーっ」や「なるほど」が満載です。

こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。

2017.04.05

【モロッコ在住ライター直伝】マラケシュで試したい「モロッコ料理＆飲み物」ベスト５

アフリカ大陸北西に位置するモロッコ最大の観光都市マラケシュ。今回はそのマラケシュでぜひ味わっていただきたい「モロッコ料理」ベスト5を現地在住の私がご紹介しましょう。

こんにちは。海外書き人クラブ新会員、モロッコ在住の草野マキです。

2017.04.04

【海外在住ライター直伝】世界27ヵ国のゲテモノ料理ランキング

全国一千万人のゲテモノ料理ファンのみなさん、こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。

「馬肉」「犬肉」を世界のどの国か食べるかの調査に続き、「日本人がビックリしそうなこんなものを食べている」という食材を各国在住のライターたちに挙げてもらいました。

2017.03.30

【海外在住ライター直伝】「犬肉を食べますか？」世界29ヵ国で訊きました

こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。

先日の「馬肉」に続いて、今回は「犬肉」です。「犬食」については韓国がソウルオリンピックやサッカーの日韓ワールドカップを開催するたびに叩かれていますが……韓国・北朝鮮以外にも犬の肉を食べる国や地域はあるのでしょうか？　海外書き人クラブのメンバーに訊いてみました。
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2017.03.29

【海外在住ライター直伝】「馬肉を食べますか？」世界29ヵ国で訊きました

こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。

以前、【世界の国民食⑤】4ヵ国のG級グルメ（ゲテモノ、グロ）（閲覧注意）という記事で、「馬刺しを食べると伝えると、欧米人にドン引きされる」ということを書きました。ただ「刺身」にするかは別にして、馬肉を食べる国はないのか？　馬肉を食べるのは世界で日本人だけなのか？

疑問に思ったことは調べてみよう。ということで海外書き人クラブのメンバーに訊いてみました。

2017.03.24

【超カンタンカメラ術】料理撮影12のポイント

記事を執筆するにしても、ブログに載せるにしても「料理の写真」って重要ですよね。どれだけ文章の描写がうまくても、一枚の「おいしそうな写真」にはかなわなかったりしますから。というわけで、今回はプロカメラマンではなくても、ライターやブロガーが「カンタンにきれいな料理写真を撮る方法」をお伝えします。

こんにちは。海外書き人クラブ会員、オーストラリア在住の柳沢有紀夫です。