スペイン風オムレツこと「トルティージャ」は、スペインを代表する料理のひとつです。今回はそのおいしい作り方を22枚の写真と共にご紹介します。
こんにちは、海外書き人クラブ新会員、スペイン在住の早川きえです。
【スペイン在住ライター直伝】スペイン風オムレツレシピ！5つのコツで本格的に
海外 グルメ
【ソウル在住ライター直伝】おすすめの美味しいラーメン屋5選
「ソウルではおいしいラーメンが食べられない！」
在韓日本人たちのそんな悲痛な声も、いまや過去のもの。激戦区の弘大（ホンデ）・延南洞（ヨンナムドン）・望遠洞（マンウォンドン）を中心に、ソウルでも日本と比べても遜色ない本格的なラーメンを楽しめるようになりました。
地元民にも大人気の、おすすめのおいしいラーメン屋5選。海外書き人クラブ新会員、ソウル在住の森川裕美がお伝えします。
【インド在住ライター直伝】超おすすめフルーツ５選！
インドといえばカレーのイメージ。でも実はおいしいフルーツが、しかも安く食べられるんです！ 旅人がどんな場面でフルーツを食べるのかを想定しつつ、インドで毎日欠かさずフルーツを食べている筆者がオススメを厳選5つご紹介します！ 海外書き人クラブ新会員・インド在住ライターの松本くるみです。
【台湾在住ライター直伝】現地で食べたいおいしいもの4選
タピオカミルクティーや台湾マンゴーなど、現地よりお高いとはいえ、最近は台湾のおいしいものが日本でもすぐに手に入ります。一方で、やっぱり台湾でしか味わえないおいしい体験が存在することも確か。そこで、今回は台湾旅行の際にぜひ現地で味わっていただきたいものを、海外書き人クラブ新会員の田村渚がご紹介します！
【海外在住ライター直伝】世界のジビエ肉➂（アジア9ヵ国編）
食肉といえば、一般的には牛、豚、鶏以外。でも日本でも猪や鹿をいただくように、海外でも様々な動物の肉が食べられているはず。海外書き人クラブの会員とともに調べた第３弾は、アジア・アフリカ・オセアニア編です！
【海外在住ライター直伝】世界のジビエ肉➁（ヨーロッパ8ヵ国編）
牛、豚、鶏以外に世界ではどんな肉が食べられているのか？ 海外書き人クラブの会員とともに調べてみると、まさかの結果でした！
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
【海外在住ライター直伝】世界のジビエ肉①（北中南米6ヵ国編）
みなさんは「あの肉」を食べたことがありますか？
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。
今回は世界ではどんな変わった肉が食べられているのかを、海外書き人クラブの会員とともに調べてみました。
【海外在住ライター直伝】「昆虫を食べますか？」世界23ヵ国で訊きました
突然ですが、あなたは「昆虫」を食べたことがありますか？
こんにちは。海外書き人クラブお世話係の柳沢有紀夫です。世界各国で「昆虫」が食べられているか、会員たちとともに調査してみました。
【オランダ在住ライター直伝】ご当地グルメ！ポテト料理3選
オランダの毎日の食卓には欠かせないジャガイモ。毎日食べるものだけあって、おいしいレシピがたくさんあります。そんな数あるジャガイモ料理のなかから、オランダでこれだけは外せない3品をご紹介します。
こんにちは。海外書き人クラブ新会員、オランダ・アムステルダム在住のテメル華代です。
【オーストラリア在住ライター直伝】おすすめファーストフード② GYGの3メニュー
オーストラリアならではの超オススメ・ファーストフードを紹介する記事第２弾。今回はオーストラリア国内で約110店舗展開しているメキシコ料理のファーストフード、「Guzman y Gomez（グズマン・イー・ゴメス。略称GYG）」を紹介します！
無茶苦茶おいしいですよ～、マジで。しかもよほど混んでない限り、注文から５分くらいで提供されます！