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海外生活

【イタリア在住ライター直伝】「万能トマトソースの作り方」押さえておきたい５つのポイント＆レシピ例

トマトソースはイタリア料理にかかせない素材です。しかも日本料理の醤油や味噌と違って、家庭で簡単に作ることができます。しかも新鮮なトマトを使って半年分・１年分などと大量に作るのが普通です。

今回は本場イタリアのトマトソースの作り方（およそ５リットル分）を、海外書き人クラブ新会員・イタリア在住のなかそね則が「５つのポイント」とともに紹介します。

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【マレーシア在住ライター直伝】移住初心者こそマレーシアを選ぶべき5つの理由

クアラルンプールの高層ビル街

こんにちは。海外書き人クラブ新会員の高柳美枝子です。私は2018年末からマレーシアの首都クアラルンプールに住んでいます。実は、マレーシアは「日本人が移住したい国No.1」に13年連続で選ばれている国なんです。ご存知でしたか？

実際に住んでみると、生活の長所も短所も冷静に見えてくるもの。そこで、今回はまずマレーシアの生活の長所をリアルかつマニアックな視点でお伝えし、皆さんにマレーシア暮らしのイメージを掴んでもらえたらと思います。

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【南アフリカ共和国在住ライター直伝】南ア生活の魅力7選

キリン

「南アフリカは犯罪率が高く、治安が悪い国」だけと思っていませんか？

筆者はこの地に移住し約10年経過しますが、犯罪に巻き込まれることもなく、平和に充実した生活を送っています。

今回は留学や長期滞在、移住を検討している方に向けて、南アフリカの魅力をお伝えします。

海外書き人クラブ新会員の鈴木美代子です。

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【バングラデシュ在住ライター直伝】ダッカ居住の長所と短所TOP3

バングラデシュの風景

海外書き人クラブ新会員のMasayoです。

今年も「世界で最も住みやすい都市」“ワースト”2になってしまったバングラデシュの首都・ダッカに住み始めてはや5か月。住んでみれば「それほど住みにくいとは思わないけれど……」と思う筆者が、短期滞在ではわかりにくい、バングラデシュの良いところと悪いところについて詳しくお伝えします。

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【オーストラリア在住ライター直伝】（速報）マウント・クーサのサミット・トラックが2019年8月に再オープン！

マウントクーササミットトラック

オーストラリア・ブリスベンの市民に親しまれている「裏山」的存在のマウントクーサ。その頂上へのメインルートともいうべき「サミットトラック」は2019年初頭から補修のために閉鎖されていたのですが、8月にルートが再開しました。

今回は再開後のトラックがどう魅力的になったのかについてお知らせしましょう。

こんにちは。海外書き人クラブ会員のオーストラリア在住ライター、「オーストラリアアウトドア部」のユッキーです。

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